Masak Apa Hari ini? Yuk Cari
#ResepKeluarga #ResepFavorit Keluarga di MDEDITOR.TW

Mun Tahu Ayam

Name: Mun Tahu Ayam
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 1-2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 sendok teh maizena, larutkan dengan sedikit air; 1 sendok teh garam (sesuai selera); 1 sendok makan saus tiram; 2 batang daun bawang, iris tipis; 1/2 sendok teh gula pasir (sesuai selera); 1/4 sendok teh lada bubuk; 1 sendok makan kecap asin; 1 siung bawang putih, cincang halus; 100 gram ayam fillet; 100 gram tahu putih; 100 ml air

admin

Dilihat Oleh 515 Orang

Mun Tahu Ayam, hidangan praktis dan lezat yang cocok untuk menu sehari-hari. Perpaduan ayam fillet yang lembut dan tahu yang kenyal, disiram saus gurih yang meresap sempurna. Cita rasa asin, manis, dan sedikit gurih dari kecap asin dan saus tiram membuat hidangan ini begitu menggugah selera. Sangat mudah dan cepat dibuat, Mun Tahu Ayam bisa jadi andalan Bunda saat waktu terbatas. Sajikan dengan nasi hangat dan sayuran favorit keluarga untuk hidangan yang lebih lengkap dan bergizi.

Bahan-bahan

1/2 sendok teh maizena, larutkan dengan sedikit air
1 sendok teh garam (sesuai selera)
1 sendok makan saus tiram
2 batang daun bawang, iris tipis
1/2 sendok teh gula pasir (sesuai selera)
1/4 sendok teh lada bubuk
1 sendok makan kecap asin
1 siung bawang putih, cincang halus
100 gram ayam fillet
100 gram tahu putih
100 ml air

Cara Memasak

Siapkan semua bahan yang dibutuhkan.
Tumis bawang putih cincang hingga harum.
Masukkan ayam fillet yang sudah dipotong dadu, tumis hingga berubah warna.
Tuang air, masukkan tahu, garam, lada bubuk, kecap asin, dan saus tiram. Aduk rata dan koreksi rasa. Masak hingga matang.
Masukkan larutan maizena, aduk rata. Matikan api, taburi dengan irisan daun bawang, dan sajikan.