Sup Tahu Ikan Teri
Dilihat Oleh
762 Orang
Bayangkan kuah kaldu yang gurih dan hangat, berpadu sempurna dengan tahu yang lembut dan ikan teri yang renyah. Sup Tahu Ikan Teri ini bukan cuma menghangatkan badan di cuaca dingin, tapi juga praktis dan mudah dibuat. Cocok banget untuk menu andalan sehari-hari, terutama bagi ibu-ibu modern yang sibuk. Resep sederhana ini merupakan kreasi suami yang ternyata jadi favorit keluarga. Rasanya yang lezat dan teksturnya yang menggugah selera pasti bikin ketagihan!
Tag :
Bahan-bahan
Cara Memasak
-
Siapkan semua bahan. Cuci bersih tahu, bawang putih, bawang merah, dan cabai rawit merah.
-
Iris tipis bawang putih, bawang merah, dan cabai rawit merah. Panaskan minyak goreng secukupnya dalam wajan dengan api sedang. Goreng ikan teri hingga matang, kering, dan berwarna kuning keemasan. Angkat dan tiriskan.
-
Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum. Masukkan cabai rawit merah dan tahu yang sudah dipotong-potong. Aduk rata dan masak sebentar. Tambahkan air secukupnya.
-
Didihkan air. Tambahkan sedikit garam, Royco ayam, dan Sasa. Aduk rata. Masukkan ikan teri yang sudah digoreng.
-
Koreksi rasa. Sup tahu ikan teri siap dihidangkan.
Sudah mencoba resep ini?
Silahkan kirimkan reviewnya di komentar!
