Pentol dan tahu pentol
Dilihat Oleh
707 Orang
Punya stok daging kurban dan bingung mau diolah jadi apa? Resep pentol dan tahu pentol ini solusinya! Teksturnya yang kenyal dan rasa gurihnya yang nagih, pasti bikin keluarga ketagihan. Resep ini praktis dan mudah diikuti, cocok untuk Bunda yang ingin menyajikan hidangan istimewa tanpa ribet. Dengan paduan bumbu yang pas, pentol dan tahu pentol ini cocok dinikmati sebagai camilan atau lauk pendamping nasi hangat.
Tag :
Bahan-bahan
Cara Memasak
-
Campur semua bahan dalam chopper. Giling hingga halus dan tercampur rata.
-
Koreksi rasa. Jika kurang asin, tambahkan garam secukupnya.
-
Didihkan air. Cukup sampai hangat kuku saja, tidak perlu mendidih.
-
Masukkan adonan pentol ke dalam tahu. Setelah itu, masukkan tahu yang sudah diisi adonan ke dalam air hangat. Lakukan hingga semua tahu terisi dan masuk ke dalam panci. Nyalakan api kompor setelah semua tahu masuk ke dalam panci. Rebus tahu pentol hingga mengapung.
-
Cetak sisa adonan pentol menjadi bentuk bulat-bulat seperti bakso dengan menggunakan tangan. Rebus pentol hingga mengapung dan matang.
Sudah mencoba resep ini?
Silahkan kirimkan reviewnya di komentar!
