Cilok Kriwil versi Daging
Dilihat Oleh
705 Orang
Bosen dengan olahan daging yang itu-itu aja? Cilok kriwil versi daging ini solusinya! Teksturnya kenyal dan gurih, rasa dagingnya tetap terasa lezat meskipun “menyamar” dalam balutan cilok yang unik. Resep ini praktis dan cepat, cocok untuk Moms yang sibuk tapi ingin menyajikan hidangan istimewa. Anak-anak pasti suka, suami pun makin sayang! Kriwil-kriwilnya cilok bikin nagih, dicocol saus sambal makin mantap. Siap-siap ketagihan!
Tag :
Bahan-bahan
Cara Memasak
-
Masukkan daging sapi, es batu, merica bubuk, garam, dan kaldu jamur ke dalam chopper. Haluskan hingga tercampur rata.
-
Tambahkan bawang putih bubuk, tepung tapioka, tepung terigu, telur ayam, dan daun bawang yang sudah diiris halus. Aduk hingga semua bahan tercampur rata dan membentuk adonan yang kalis.
-
Didihkan air dalam panci. Ambil sedikit adonan, bentuk bulat-bulat menggunakan garpu agar cilok kriwil. Jika ingin cilok halus, gunakan sendok. Masukkan cilok ke dalam air mendidih. Rebus hingga matang dan mengapung.
-
Angkat cilok yang sudah matang dan tiriskan. Jika ingin menghangatkan, kukus atau taruh di magic com. Sajikan dengan saus sambal.
Sudah mencoba resep ini?
Silahkan kirimkan reviewnya di komentar!
