Masak Apa Hari ini? Yuk Cari
#ResepKeluarga #ResepFavorit Keluarga di MDEDITOR.TW

Sagu Keju Kokoh

admin

Dilihat Oleh 991 Orang

Kue sagu keju ini bukan cuma sekadar camilan, tapi teman setia di segala suasana. Bayangkan teksturnya yang renyah di luar, lumer di dalam, berpadu sempurna dengan gurihnya keju. Cocok banget buat nemenin waktu santai bareng keluarga atau jadi suguhan istimewa untuk tamu. Resep ini praktis dan anti-ribet, cocok buat Bunda yang sibuk tapi tetap ingin menyajikan camilan lezat dan bergizi untuk keluarga tercinta.

Bahan-bahan

1 butir Kuning telur
25 gram Susu bubuk
100 gram Butter margarin Royal Krone
65 ml Santan instan
150 gram Gula halus
100 gram Blueband
100 gram Keju parut (untuk adonan)
1 butir Telur utuh
500 gram Tepung tapioka
3 lembar Daun pandan
Keju parut secukupnya (untuk topping)

Cara Memasak

Sangrai T. Tapioka dg daun pandan smp daunnya kering & tepung jd ringan. Dinginkan
Kocok campuran blueband dg butter smp lembut masukkan gula halus & susu bubuk aduk rata, masuk telur aduk, masuk keju aduk smp rata
Tuang santan aduk rata, masukkan T. Tapioka aduk smp bener² rata (Adonan agak lembek)
Lalu tuang ke dalam plastik segi 3 gunting ujungnya masukkan lg ke plastik segi 3 yg sudah ada spuit nya. Semprotkan adonan diatas loyang beri topping keju parut. Oven smp matang
NB : Loyang nya tanpa dioles margarin. Putih telur bs membuat cookies nya jd kokoh.