Bakwan Sayur Kukus (Siomay Bakwan)
Dilihat Oleh
840 Orang
Bakwan sayur kukus alias siomay bakwan ini praktis banget, Moms! Rasanya gurih, teksturnya lembut, cocok buat lauk pendamping nasi atau camilan sore. Bikinnya simpel, tinggal campur-campur bahan, kukus, dan sajikan. Cocok banget buat Moms yang sibuk tapi tetap ingin menyajikan hidangan sehat dan lezat untuk keluarga. Aroma wangi wortel dan daun bawang bikin makin nagih, anak-anak pasti suka! Gak cuma enak, resep ini juga bisa disesuaikan dengan selera. Tambahkan udang atau ayam giling untuk variasi rasa yang lebih kaya.
Tag :
Bahan-bahan
Cara Memasak
-
Kupas, cuci bersih, lalu parut wortel. Siapkan mangkuk, masukkan tepung terigu, lalu wortel parut, bawang merah iris, bawang putih iris, garam, gula pasir, dan kaldu bubuk. Aduk rata. Tambahkan air sedikit demi sedikit hingga adonan kental. Koreksi rasa.
-
Didihkan air dalam panci kukusan. Masukkan adonan bakwan ke dalam cetakan yang sudah diolesi minyak. Kukus selama 25 menit hingga matang dan aroma wangi tercium. Angkat dan sajikan.
-
Sajikan bakwan sayur kukus selagi hangat. Nikmati dengan saus sambal atau cocolan kesukaan Anda.
Sudah mencoba resep ini?
Silahkan kirimkan reviewnya di komentar!
