Es Buah Naga
Seger banget nih, Bunda! Es Buah Naga ini praktis banget buat dinikmati siang-siang. Rasa manis buah naga berpadu sempurna dengan kenyalnya nata de coco dan selasih yang menyegarkan. Bikinnya simpel dan cepat, cocok untuk hidangan penutup keluarga atau teman arisan. Teksturnya yang ringan dan menyegarkan bikin nagih! Oh ya, resep ini memang tidak terlalu manis, jadi bisa disesuaikan dengan selera. Tambahkan gula pasir atau madu kalau Bunda suka yang lebih manis.
Tag :


Bahan-bahan
Cara Memasak
-
Siapkan wadah, masukkan biji selasih ke dalamnya.
-
Tuang 100 ml air hangat ke dalam wadah berisi biji selasih, aduk rata, lalu sisihkan.
-
Masukkan potongan buah naga ke dalam wadah saji.
-
Tuang seluruh rendaman biji selasih ke dalam wadah berisi buah naga.
-
Masukkan nata de coco beserta airnya ke dalam wadah.
-
Masukkan es batu.
-
Tuang sisa air (450 ml).
-
Aduk rata semua bahan hingga tercampur. Es Buah Naga siap disajikan!

Sudah mencoba resep ini?
Silahkan kirimkan reviewnya di komentar!