Masak Apa Hari ini? Yuk Cari
#ResepKeluarga #ResepFavorit Keluarga di MDEDITOR.TW

Es Kelapa Alpukat

Name: Es Kelapa Alpukat
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah kelapa muda; Es batu secukupnya; 50 ml air gula (sesuai selera); 1 sachet kental manis; 1 buah alpukat

admin

Dilihat Oleh 1001 Orang

Seger banget nih, Es Kelapa Alpukat! Perpaduan gurihnya kelapa muda dan lembutnya alpukat bikin nagih. Apalagi ditambah manisnya air gula dan kental manis, duh.. cocok banget buat nyegerin dahaga di siang hari. Bikinnya simpel dan praktis, bahan-bahannya juga mudah didapat. Yuk, cobain resep Es Kelapa Alpukat ini di rumah!

Bahan-bahan

1 buah kelapa muda
Es batu secukupnya
50 ml air gula (sesuai selera)
1 sachet kental manis
1 buah alpukat

Cara Memasak

Buat air gula dengan melarutkan 50 gram gula pasir dalam 75 ml air. Siapkan wadah, tuang air kelapa muda ke dalam mangkuk. Jika air kelapa terlalu banyak, kurangi sedikit.
Kerok daging alpukat dan masukkan ke dalam mangkuk berisi air kelapa. Tambahkan air gula.
Tambahkan es batu yang sudah dihaluskan dan kental manis. Aduk rata. Koreksi rasa manisnya sesuai selera. Sajikan dingin.