Bistik Daging Sapi
Dilihat Oleh
525 Orang
Bistik daging sapi, hidangan klasik yang selalu jadi favorit keluarga! Daging sapi yang empuk berpadu sempurna dengan saus manis gurih yang meresap hingga ke dalam. Aroma harum rempah seperti pala dan jahe bikin nafsu makan langsung meningkat. Resep ini praktis dan mudah diikuti, cocok untuk hidangan istimewa di akhir pekan atau sajian spesial untuk keluarga tercinta. Tekstur daging yang empuk dan rasa saus yang kaya rempah dijamin bikin siapapun ketagihan!
Tag :
Bahan-bahan
Cara Memasak
-
Potong daging sapi sesuai selera, kemudian sisihkan.
-
Haluskan bawang putih, bawang merah, kemiri, dan jahe. Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan saus tomat, saus tiram, dan kecap manis. Aduk rata. Masukkan potongan daging sapi dan aduk hingga berubah warna.
-
Tambahkan air secukupnya, garam, gula pasir, merica bubuk, dan pala bubuk. Masak hingga air menyusut dan daging empuk. Masukkan irisan bawang bombay, aduk sebentar hingga bawang layu. Angkat dan sajikan bistik dengan pelengkap kentang, wortel, dan buncis rebus serta telur ceplok/dadar.
Sudah mencoba resep ini?
Silahkan kirimkan reviewnya di komentar!
