Beef Yakiniku
Dilihat Oleh
944 Orang
Beef Yakiniku, hidangan praktis dan lezat yang cocok untuk makan siang atau malam. Daging sapi yang empuk dimarinasi dengan bumbu spesial, memberikan cita rasa gurih, manis, dan sedikit pedas yang menggugah selera. Tekstur daging yang lembut berpadu sempurna dengan irisan bawang bombay dan paprika yang masih sedikit renyah. Sempurna untuk meal prep, Beef Yakiniku bisa disiapkan sebelumnya dan dinikmati kapan saja. Rasanya yang autentik dijamin bikin nagih!
Tag :
Bahan-bahan
Cara Memasak
-
Siapkan daging sapi iris tipis dalam wadah. Masukkan bawang putih cincang, jahe bubuk, merica bubuk, minyak wijen, saus tiram, kecap asin, gula pasir, penyedap rasa, dan micin secukupnya. Aduk rata hingga semua bumbu tercampur dengan daging.
-
Tutup wadah marinasi dan simpan dalam kulkas minimal 2-3 jam, atau lebih baik lagi semalaman agar bumbu meresap sempurna.
-
Iris tipis bawang bombay dan paprika hijau.
-
Panaskan sedikit minyak dalam wajan. Setelah minyak panas, masukkan daging yang sudah dimarinasi.
-
Tumis daging hingga setengah matang dan mulai mengeluarkan air.
-
Masukkan irisan bawang bombay dan paprika hijau. Tambahkan lada hitam bubuk secukupnya. Koreksi rasa, tambahkan penyedap rasa jika perlu.
-
Aduk rata hingga daging matang. Jangan masak terlalu lama agar bawang bombay dan paprika tetap sedikit renyah. Sajikan.
Sudah mencoba resep ini?
Silahkan kirimkan reviewnya di komentar!
