Kue Kacang Jadul
Kue Kacang Jadul ini, Bun, nostalgia banget! Rasanya gurih, manis, dan teksturnya renyah bikin nagih. Cocok banget buat nemenin ngeteh sore atau jadi camilan keluarga. Bikinnya juga gampang dan praktis, lho! Bahan-bahannya sederhana, pasti ada di dapur. Yuk, coba resep Kue Kacang Jadul ini dan ajak keluarga bernostalgia bersama!
Tag :


Bahan-bahan
Cara Memasak
-
Dalam wadah, campurkan kacang tanah giling, baking powder, tepung terigu sangrai, dan gula halus. Aduk hingga tercampur rata.
-
Di wadah terpisah, campurkan margarin cair, 200 ml minyak goreng, SKM, dan garam. Aduk rata. Kemudian, tuangkan campuran ini ke dalam adonan tepung.
-
Aduk adonan dengan sendok hingga tercampur rata, lalu lanjutkan menguleni dengan tangan hingga adonan kalis.
-
Giling adonan di atas permukaan datar yang telah dilapisi plastik. Cetak adonan sesuai selera. Panggang dalam oven yang telah dipanaskan pada suhu 150°C selama 25 menit dengan api bawah, lalu 5 menit terakhir dengan api atas. Sesuaikan suhu dan waktu memanggang dengan oven masing-masing.

Sudah mencoba resep ini?
Silahkan kirimkan reviewnya di komentar!