Lidah kucing bunga
Kue lidah kucing bunga ini gampang banget dibuat, Moms! Cocok untuk menemani waktu ngeteh atau jadi camilan cantik untuk acara spesial. Teksturnya renyah dan lumer di mulut, dengan aroma vanila yang lembut dan sentuhan kopi moka yang menggoda. Resep ini juga praktis karena bahan-bahannya mudah didapat. Yuk, coba buat sendiri di rumah!
Tag :


Bahan-bahan
Cara Memasak
-
Siapkan semua bahan-bahan yang dibutuhkan.
-
Mixer mentega, gula halus, dan vanili bubuk dengan kecepatan tinggi hingga mengembang dan berwarna pucat. Masukkan putih telur, kocok lagi hingga tercampur rata.
-
Masukkan tepung terigu protein sedang, tepung maizena, dan susu bubuk full cream yang sudah diayak. Aduk hingga rata.
-
Bagi adonan menjadi dua bagian. Tambahkan pasta kopi moka ke salah satu bagian adonan. Masukkan masing-masing adonan ke dalam kantong segitiga. Semprotkan adonan ke loyang yang sudah dialasi kertas roti, bentuk seperti bunga.
-
Panggang dalam oven dengan suhu sedang selama 15 menit atau hingga kue matang dan kering. Angkat.
-
Setelah dingin, simpan kue lidah kucing bunga dalam toples kedap udara. Siap disajikan.

Sudah mencoba resep ini?
Silahkan kirimkan reviewnya di komentar!