Putri Salju Mete
Dilihat Oleh
692 Orang
Kue Putri Salju Mete ini tuh, asli deh, renyah banget dan lumer di mulut! Cocok banget buat jadi teman ngeteh sore-sore atau jadi suguhan istimewa untuk tamu. Resepnya simpel dan praktis, bahkan buat yang baru belajar baking juga pasti bisa. Aroma kacang metenya yang gurih berpadu sempurna dengan manisnya gula halus, bikin nagih! Teksturnya yang lembut dan lumer di mulut bikin kue ini jadi favorit semua kalangan, dari anak-anak sampai orang dewasa.
Tag :
Bahan-bahan
Cara Memasak
-
Mixer mentega, roombutter, dan gula halus hingga rata. Tidak perlu terlalu lama, cukup sampai tercampur saja.
-
Masukkan kacang mete yang sudah dihaluskan, aduk rata.
-
Masukkan tepung terigu protein rendah, aduk rata. Setelah tercampur rata, simpan adonan di dalam kulkas selama 1 jam.
-
Setelah 1 jam, keluarkan adonan dari kulkas. Bentuk adonan menjadi bulatan-bulatan kecil, lalu letakkan di loyang yang sudah diolesi margarin.
-
Oven dengan suhu 140°C selama 30 menit atau sesuaikan dengan oven masing-masing.
-
Setelah matang, keluarkan kue dari oven dan langsung gulingkan ke dalam gula halus, kemudian gulingkan ke dalam gula donat agar menempel sempurna.
-
Tata kue Putri Salju Mete dalam toples.
Sudah mencoba resep ini?
Silahkan kirimkan reviewnya di komentar!
