Masak Apa Hari ini? Yuk Cari
#ResepKeluarga #ResepFavorit Keluarga di MDEDITOR.TW

Cilok Bumbu Sinti

Name: Cilok Bumbu Sinti
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Secukupnya Daun jeruk (opsional); Secukupnya Garam; 1 sendok makan Garam; Secukupnya Penyedap rasa; 350 ml Air panas; Secukupnya Daun bawang, iris tipis; Secukupnya Asam jawa (opsional); Secukupnya Lada bubuk; Secukupnya Gula merah, sisir halus; Secukupnya Penyedap rasa (opsional); 250 gram Tepung Tapioka; 100 gram Bumbu sinti kemasan; Secukupnya Cabe rawit; 125 gram Tepung Terigu; Secukupnya Air

admin

Dilihat Oleh 877 Orang

Cilok Bumbu Sinti, camilan kenyal gurih yang bikin nagih! Bayangkan, tekstur cilok yang kenyal berpadu dengan bumbu kacang Sinti yang pedas, manis, dan gurih. Resep ini praktis banget, Moms, cocok untuk cemilan sore hari atau bekal si kecil. Bahan-bahannya sederhana dan mudah ditemukan di dapur. Yuk, cobain resep Cilok Bumbu Sinti ini dan rasakan sensasi kenyal gurihnya!

Tag :

bumbu sinti camilan cilok gurih

Waktu Persiapan 15Menit

Waktu Memasak 20Menit

Total Waktu 35Menit

Porsi 5 porsi

Kategori: Cilok

Arahkan Ke bahan-bahan

Arahkan Ke Cara Memasak

Bahan-bahan

Secukupnya Daun jeruk (opsional)
Secukupnya Garam
1 sendok makan Garam
Secukupnya Penyedap rasa
350 ml Air panas
Secukupnya Daun bawang, iris tipis
Secukupnya Asam jawa (opsional)
Secukupnya Lada bubuk
Secukupnya Gula merah, sisir halus
Secukupnya Penyedap rasa (opsional)
250 gram Tepung Tapioka
100 gram Bumbu sinti kemasan
Secukupnya Cabe rawit
125 gram Tepung Terigu
Secukupnya Air

Cara Memasak

Pertama, buat adonan cilok. Dalam wadah, campurkan tepung terigu, garam, lada bubuk, penyedap rasa, dan daun bawang. Aduk hingga rata. Tuang air panas sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga tercampur rata.
Masukkan tepung tapioka sedikit demi sedikit ke dalam adonan, aduk terus hingga adonan kalis dan bisa dibentuk.
Bentuk adonan cilok menjadi bulatan-bulatan kecil seukuran kelereng.
Didihkan air dalam panci. Masukkan bulatan cilok, rebus hingga matang dan mengapung. Angkat dan tiriskan.
Buat bumbu kacang: Didihkan air dalam panci. Masukkan cilok yang sudah direbus, bumbu sinti kemasan, gula merah sisir, garam, penyedap rasa (opsional), cabe rawit, asam jawa (opsional), dan daun jeruk (opsional). Masak hingga bumbu mengental dan air menyusut. Cilok Bumbu Sinti siap dihidangkan.