Masak Apa Hari ini? Yuk Cari
#ResepKeluarga #ResepFavorit Keluarga di MDEDITOR.TW

Teh Talua Khas Minang

admin

Dilihat Oleh 959 Orang

Teh Talua, minuman khas Minang yang legendaris, kini hadir di dapur modern Anda! Bayangkan sensasi creamy dari kuning telur berpadu dengan teh pekat yang menghangatkan. Rasanya? Gurih, manis, dan sedikit asam dari jeruk nipis, menciptakan harmoni rasa yang unik. Cocok dinikmati pagi hari sebagai teman sarapan atau malam hari untuk melepas lelah. Siap mencobanya? Resep ini simpel dan anti-ribet, lho!

Bahan-bahan

1 sendok makan susu kental manis
1 butir kuning telur itik
200 ml air
2 sendok teh teh bubuk halus
2 tetes jeruk nipis
1 1/2 sendok teh gula pasir

Cara Memasak

Pisahkan putih dan kuning telur. Masukkan kuning telur ke dalam gelas.
Tambahkan gula pasir ke dalam kuning telur. Mixer selama 3 menit hingga mengembang.
Didihkan air. Setelah mendidih, tuang air panas ke dalam teh bubuk.
Saring teh dan masukkan ke dalam gelas berisi kuning telur yang sudah dikocok. Tambahkan susu kental manis. Jika masih terasa amis, tambahkan 2 tetes jeruk nipis sesuai selera.